秦掌柜接过肉夹馍咬了一口,觉得整个世界都幸福了。
先是酥馍的酥脆,再是腊猪肉的浓香,伴随着汤汁的溢出,麦芽糖的香味混合着肉的底香,让人忍不住去咬第二口第三口。
“好吃,好吃!”
秦掌柜都瞪大了眼睛,这也太好吃了!
“黄大厨,你也尝尝。”
在秦掌柜吃的间隙,江宛霜又做了一个递给黄大厨。
黄大厨接过肉夹馍咬了一口,顿时也惊到了。
江宛霜又给小闵做了一个后,这才轮到自己。
“呜呜呜,家乡的味道。”
“真好吃,我真是个做饭小天才!”
江宛霜咬了一口肉夹馍,不禁在心里头感叹道。
还不忘了夸一下自己。
“怎么样,秦叔?”
江宛霜看着已经吃完一个的秦掌柜,笑着问到。
“甚好,甚好啊!”
“快把剩下的这些做出来,今天卖限量的。”
“就叫……就叫……”
秦掌柜还在费劲巴拉的想名字。
“肉夹酥馍。”
江宛霜当然是要把名字给传承过来啊。
不过还是加个字更为贴切,听起来也更诱人。
“对对对,就叫肉夹酥馍!”
秦掌柜乐开了花。
“好,那就先做着,等面水沉淀好了,我再给你做个好吃的。”
说完啊,江宛霜就让秦掌柜给自己搬了个斜榻,优哉游哉的在角落歇下来了。
“主人,肉夹馍好香啊,我也想吃。”
灵羡也闻到了江宛霜做出来的肉夹馍,馋虫都被勾出来了。
“你又吃不了。”
“诶,话说回来啊,阿羡你什么时候才能变成人啊?”
江宛霜记得灵羡是说过这话的,也不知道是真是假。
这么多天,她可是九成的时间都用来睡觉了。
“哎呀呀,主人,快啦快啦。”
她也想变成人啊,奈何恢复的太慢了。
不过还好,这么些日子,她已经恢复一半了。
肉夹酥馍本就剩下的不多,只有十个左右了。
这招牌往出一打,直接就卖空了,纷纷都说好吃,这可把秦掌柜高兴坏了。
立马就让厨房备面,放进暖灶里发酵。
腊肉也赶紧煨上,这往后啊,肉夹酥馍就是他全福楼的招牌小吃之一啦。
时间已经到了晌午,江宛霜在全福楼吃过了饭。
歇息了一会之后就去看之前沉淀的面水了。
看着上面一层已经清了起来,这面水就已经可以了。
江宛霜一说可以了,本来准备歇下的秦掌柜立马清醒了。
找了黄大厨和小闵就来了小厨房。
几人眼巴巴的看着江宛霜,就等着她开始呢。
尤其是小闵,亮晶晶的眼珠子望着江宛霜。
他记得这个姐姐刚才做的馍馍可好吃啦,和师父做饭一样好吃。
而且姐姐还给他吃了一整个呢!
江宛霜将盆里头面上的清水全都篦了,把剩下的面浆搅和搅和均匀。
“黄大厨,接下来可就麻烦您了。”
江宛霜看着黄大厨说道。
这她会是会可全福楼的灶台和锅都大,她这小身板操作起来不是很方便。