1097 准备的诚意

扬的准备还挺充足的。

    王大根嘿嘿一笑，从网里抓出三只张牙舞爪的花蟹来，翘开肚子，哗哗哗几刀将这几只花蟹给大卸八块，放盆子里用水一冲洗，滤干后加了料酒盐胡椒粉码好了料，放着备用。

    紧接着，王大根又把七八只从礁石上敲下来的生蚝给拿了出来，三两下将坚硬的壳给敲了开来，把地上收拾得干干净净后，再拿把铁刷子把连带着生蚝肉的壳给刷净了才摆进了盘子。

    把其余的海鲜都准备好了过后，王大根戴了手套将网子里的七八只海胆给抓了来，破了壳，将海胆黄给掏出后，然后把打了几只人鸡蛋加水捣用后，用勺子将每一只海胆壳里都灌满，放在大蒸锅里，开大火猛蒸，等到蒸蛋五六分熟的时候，再把那海胆黄给平铺在海胆壳里的蒸蛋上，海胆壳里本来就咸咸的，连盐都不用再放了。

    闻着淡淡海味的鲜香，雷笑笑满脸惊讶地走进后厨来，看到正在忙活的王大根，凑近了一看，忍不住叫道：“王大根，你就用这些东西来招呼克瑞丝周啊？”

    王大根扭头看了看雷笑笑，一脸如常地点头道：“对啊，这些东西有什么不好的吗？”

    “你别搞笑了好吗，人家可是国际时尚圈的大咖，什么没见过，什么没吃过，你用这些南沙百姓都能吃到的海鲜也太掉价了吧？”雷笑笑有些不可你思议地说道。

    王大根看了看这一灶台上摆放得整整齐齐的海鲜食材，说道：“这些东西可都是我下海亲自去捞上来的，怎么可能跟普通的食材相提并论呢？再说了，白雅岛周边的海鲜那可是纯正野生的海鲜，汁香味美，市面上根本买不到的，你难道看不到我的诚意吗？”

    瞧着王大根一本正经的样子，雷笑笑有些哭笑不得地说道：“我看见你的诚意有什么用啊，关键是要人家看到你的诚意才行啊，克瑞丝周虽然是从伦敦时装毕业的，可是在做时装设计的同时，她也是国际知名的模特，而且是华人中第一位登维蜜大秀的超模，人家对自己的食物每天都有严格的控制，多少脂肪多少热量多少糖分那都是有着严格控制的……再加上她本来……本来就是个……事儿精，你就等着她今天晚上怎么挑你的毛病吧！”

    王大根听得嘿嘿一笑，“我只负责帮人治毛病，行了，时间不早，我要炒菜了，你是出去等，还是在旁边看着啊？”

    见雷笑笑也没有离开的意思，王大根摇了摇头，开火热锅倒油，等到油锅烧开，码了料的花蟹哗地一声倒进锅里，油花儿四溅，吓得雷笑笑哇哇乱叫，捂着脸就逃命般地冲出了厨房。本来听说下厨的男人帅得一逼，不过没办法，她还是克制不了对油爆的恐惧，生怕被毁容了一样。

    没用多长时间，只见刚开始还是满灶台的生货，此时已成鲜香四溢的绝顶美味。

    灯笼椒炒花蟹、盐焗爬爬虾、蒜蓉基尾虾、蚝油蒸扇贝、海胆蒸蛋、柠檬加生蚝、豆豉蒸花龙，满满一桌子，看得连王大根自己都有些流口水的感觉了。'