“还有住宿费用,包括衣服,咱们都必须有个统一要求,一次给他们说清楚。”
丁陌文道:“我细细看了你写的,其实里面有一处我不是很赞同,就是那个衣服的事儿。”
“这会子他们还不是饭庄的厨师,衣服便是他们各自穿各自的就好,为何非要他们穿一模一样的衣服?”
众人都点头,“就是。若是让他们买衣服,只怕又是个支出,说不定有人就会舍不得。”
其实,关于在学校里统一服装的问题,在现代社会,也是有不同意见的。
有的说好,不仅有了可以清楚识别的标志,还避免了同窗之间相互攀比。
有的就说不好,属于乱收费的项目,压抑了年轻人标新立异的思想、甚至磨灭了他们创新的意识;盲从于周围环境 ,出来的人便如流水线上的工艺品一样,毫无棱角。
云叶想着该如何跟他们解释这个事儿。
看着金娥跟自己的衣服不同,云叶道:“这样吧。我拿金娥我们两个跟大家打个比方。”
“我们俩的衣服不一样,或许这个说金娥的衣服贵、我的衣服便宜。那么,便会有人嘲笑那些穷人家的孩子。”
“一个衣帽光鲜、一个补丁摞补丁,便是以貌取人。咱们招的学徒,有的是穷人家的子弟,或许是全家举债让孩子过来学个手艺,以后好养活一家人。”
“当然了,也有馆子少东家这些有钱人家的子弟。一起住的人有贫有富,就会有攀比。”
“咱们学校,统一住宿、吃饭,唯一有差别的就是衣服了。所以,要把衣服也让他们穿得一模一样。”
“当真这样做了,便很少出现富人看不起穷人的例子,大家相处得也会更愉快些。”
金娥有些担心,道:“不是专门招收那些少东家的班吗?”
云叶道:“那个班里面自然是一样的。其他不同的班级,不会有太多交流的机会。”
也是,各自上课、住宿、操练,其实并没有太多机会去交流、炫富的。
“再说了,咱们定好章程,不许带家丁、小厮;身上不许带配饰、银两;不许说家世出身。这就好了。”
大家在相同的起跑线上,不给花钱炫富的机会,这个问题还是可以很好地解决滴!
大家一听,“也是。这样,大家吃、住、穿、用,都一样,哪里还能看出来什么穷富。”
“再把,课程定得紧张些,多搞些厨艺比拼,以厨艺论高低,哪还顾得上什么乱七八糟的事儿。”
云叶道:“是的,我便是这么想的。所以,便想着把什么东西都搞得一样,完全跟军营一般。”
众人都瞪大了眼睛 ,“当真?!”
“嗯。就这么办!一开始看着可能不太适应,等大家习惯了就好了。而且,这样子,学徒们来的时候也简单了。”
“只要带钱便好,不管路有多远,也不用背着些行李包袱的,省事儿!”
就是现代的所谓寄宿制学校!
云叶道:“而且,宁府自己现成的有军服厂,提供衣服、被褥、床单、枕套、手巾……这样的东西,可以说是非常方便的,成本也低。”
“而且,这些东西都要学徒过来时一次性买走,不赚多到底也是赚钱的!”
“除了贵女班以外,咱们的各个班,每班可以定成四十人的名额。六七个班下来人数也有三百人。”
“咱们学校刚开,人数暂定三百人。分班的事,我回去还得再好好考虑,是不是增加面点班、糕饼班、烧烤班、卤水班……?”
“这些人一年四季的衣裳,即便按照三百人,算下来也有上千套;再加上冬夏的被褥、换洗的床单、枕套,手巾、手帕……也是一笔不算小的生意了。”
众人都不说话,看着云叶,眼里都是佩服。
云叶突然停止了话头,“怎么……这样不行吗?”
金娥捂着嘴笑,道:“不是不行,是太好了。大姐,你可真是个财神!”
丁陌文看着云叶,心里暗自叹息了一声。
齐掌柜几个更是高兴,道:“说得就是呢。夫人说什么都是挣钱的法子,宁府虽然不缺钱,到底谁会嫌钱多啊!”
云叶笑笑,道:“法子都是人想出来的,这也是我闲着无事瞎琢磨。要是天天关在后厨忙着做饭,也不一定会想起来那么多。”
“好了,今天大家都辛苦了。本来该好好歇息的,说着说着就是一上午。”
瞅瞅门外的太阳,云叶笑着道:“你们几个再好好想想,还有什么要添要改的。我跟金娥下厨,大家都别走,算是咱们小聚一次。”