血不少,进项反而少了。此时正是青黄不接的时候,粮食还没下来,哪有什么产出?
各行各业都萧条得很,除了天泉饭庄跟十香园,哪有几个生意好的馆子?
管家不是不知道,见馆子里日日赔,也十分心惊。却回天乏术,自然也不敢随意指点。
眼睁睁地看着两人拿着一百两银子走了,心道:“这点儿能干什么?不过买几斤菜、几斤肉罢了,竟连三桌像样儿的宴席都不够呢。王府怎么就突然到了这个地步呢?”
三王爷进院子的时候,正碰到管家在跟王妃说掌柜跟账房的事儿。
三王爷一听,大吃了一惊,“什么?府中竟连三百两银子的现钱都没了?”
王妃便有些急:“你才知道?就知道跟我伸手要钱,我都开始当首饰了!把那几个侧妃的首饰都给我收拾收拾拿来,以后王府的钱都一起花!别想各院自己藏私!”
三王爷脸色不虞,怒道:“怎地就如此了?我不信百味阁不好了,府中就开始当东西了?咱们的俸禄呢?每年也有一万两银子的,这才五月不到,怎地就花完了吗?”
王妃立即变了脸色,道:“以前攒的钱,这两年都花光了。家里添人进口,哪项不花钱?这几个月光百味阁就赔了七八千银子,都是以前的积蓄顶着。这不,刚又来要,拿走了一百两,今儿个好开门。”
管家看着三王爷,小心翼翼地道:“饭庄的生意不好,每天还要倒赔几百两,我看倒不如先关了,不过给厨师们发个工钱。倒还出去得少些。”
王妃看着三王爷,也劝道:“我看管家倒说的有几分道理,开着门还赔上菜钱、油钱。不开,倒只赔工钱。太后这样儿,咱们也腾不出手来管生意。”
“我看那些混账倒都懈怠了,说不准,把每日的菜钱加流水,都给弄回家去了。不如先关了。”
说着,又有些不舍得似的,嘀咕了一句,“便宜了这些奴才,白养着他们还发工钱。”
三王爷蹙眉,“不可,赔钱也要开着!你们知道什么?开门做生意,最忌讳的就是随便关张!开着还能吸引个食客过去。生意不好,虽然有些流言蜚语,倒不至于传闻咱们关门了。”
“若是真关张几天,那些商户便会过来催债。到时候堵住百味阁的大门或者王府的大门,吵吵嚷嚷地,那才是大麻烦呢!”
原来,百味阁开了多年,关系好的合作商户也颇有几个。知道三王爷的身份,有很多商户愿意赊货给百味阁。
肉菜禽蛋、米面粮油、柴薪煤炭、调料酒水……
说起来,打交道的大商家也有几十个。大多不是当场结账的,一月一结的多些。所以,撑到月底度过难关,便又可以坚持一个月。
若是看百味阁关张了,立即便会有商户过来催债!到底商人逐利,看不到钱,你给他说什么也是白搭!
王妃跟管家一听,也对!本来他们还没有什么动静,这边自己把动静闹大了,自己倒不好收场。说起来竟是自找麻烦呢!
王府管家不像两人还想图个虚名,他手里得实打实地有钱才好。
管家眼珠一转,道:“王爷,府中眼下手头紧张,也不是什么丢人的事儿。说起来,是王爷清正廉明。到底咱们得过日子不是?虽说听着有些不好,我看倒是该找人借点儿钱出来才好。”
借贷的事,古今中外都有,不稀罕也不丢人。
只是,找谁借、借多少、何时还、还多少是个大学问!
王爷跟王妃相互看了一眼,王妃立即道:“不要打我的主意。我娘家我是没脸回去借!”
三王爷咬牙,“你这女人!岳家本就是最亲的,借钱定也是第一个要找的!此时一听这个,你便要打退堂鼓?!”
王妃一扭头,道:“几个侧妃就知道吃穿花钱,此时让她们把各自的体己私房拿出来些,也够每日开馆子的了。干什么要我回娘家求人、丢脸!我不去!”
管家恐两人吵起来,殃及池鱼,忙圆场道:“王妃说的对。若是咱们自己家有,自然不去麻烦亲家。我看各自都出些,共同度过这个难关是正经。”
“就说首饰吧,谁没个十套八套的?一时用不上的,当几个钱儿回来,等以后有钱了再赎回来嘛,挺好的。”
三王爷的眼睛,盯着王妃头上、身上明晃晃的金钗、珍珠、玉镯,道:“就这么办!你是正头主子,这类东西也最多,先拿出来,我才好跟侧妃们说。”