467 筹谋规划

里人来人往、热闹非凡。

    小厮和伙计们都过来帮忙，成筐成篓的肉类、海鲜、蔬菜、水果……分门别类，或送到冰窖、或送到厨房。

    见云叶过来了，众人都忙招呼：“夫人。”

    云叶大声道：“大家仔细些，不要忙中出错！厨房、仓库各司其职！点对清楚、记好账目。好了，都去忙吧。”

    见梁瑞扬一头汗，云叶有些心疼，“你这孩子，累了就歇歇。看这一头的汗，别再伤风感冒了。你要是病了，你爷爷该多心疼啊。”

    梁瑞扬笑着道：“夫人，无碍的，我不脱大衣服就是了。我爷爷上回写信，还说让我谢谢您呢。又提那些工钱，我爷爷说什么也不让我要。”

    云叶嗔道：“别听你爷爷的。我可从不白使唤人！那些钱你自己留着，别给你爷爷说，等长大了娶媳妇！”

    以前的学徒白给师傅干活儿，还要交拜师礼呢！

    梁瑞扬挠挠头，笑道：“嘿嘿，那我自己留着！”

    云叶道：“要是太累，就先别去进货了。我看你学菜进展也不快，是不是没有时间？”

    梁瑞扬道：“不要紧的，夫人。我愿意跑着，老是在厨房呆着也烦闷。今天几个账房算账，我也跟着学了呢。”

    云叶点点头，赞道：“那就好。俗话说‘师傅领进门、修行在个人’，你现在的年龄正是学东西的时候。齐掌柜、叶账房还有王大梁那里，我都交待过了，你只管去就好。只要别累着，我很高兴你愿意学！”

    梁瑞扬一挺胸脯，“夫人，我愿意学！”

    云叶想了想，道：“说起来，若是想抓紧学，一天就可以把饭庄整个流程试一遍。”

    梁瑞扬不解，“一天就行？”

    云叶说：“你看啊，一大早起来去进货、饭时在厨房做菜、高峰过了可以前面当跑堂、顺便看账房记账、学掌柜迎来送往……”

    梁瑞扬眼睛一亮，“咦，夫人说得对啊！我怎么没想到呢！”

    云叶摇头，道：“若真是这样，就会忙得脚不沾地！你太小，累着了反而得不偿失。我看，还是踏踏实实、按部就班地学下来为好。再说了，账房、跑堂都可以雇人，你爷爷主要想让你学菜。”

    知道云叶是为自己好，梁瑞扬人虽小、可不傻。

    人家那么毫无保留地教自己，自己能不感激吗？

    梁瑞扬忙点头，道：“我知道了，夫人，我会好好地学菜的！”

    说完，便忙去了。

    云叶看着梁瑞扬忙忙碌碌的背影，也很欣慰。

    福祥居后继有人，也算是报答了梁有福的知遇之恩！

    至于说福祥居跟云氏的馆子有竞争？有云叶在，自然是不怕的！

    再说了，丁家的第一楼是小翠在做，几家若是联合起来，就不是竞争而是合作关系了！大家一荣俱荣、一损俱损，共同发展！

    云叶想到这些，便打算找机会跟大家商量一下，若是永安城的几个馆子，都开成天泉饭庄的连锁店，会不会发展得更好些？！

    正想着，便见业善过来了，道：“还有些货今儿个先不送了。都放梁氏百货了，明儿个用的时候再送来。”

    云叶看了看忙忙碌碌正收拾食材的众人，道：“好！饭庄里也快放不下了。明儿个只梁府一户，便不会如此乱了。可知来人到底多少？”

    “不知道。”业善环顾了一下院中，道：“饭庄里坐不下，院中也可以摆上。”

    云叶笑道：“这个你不用操心，我跟齐掌柜都虑过了，不会让客人站着吃饭的！我亲外甥的满月宴呢！”

    业善道：“那就好。”

    也没跟云叶多说什么，业善让梁氏的管事过来跟齐掌柜几个对货，自己转身走了。

    云叶正要换衣服进厨房，齐掌柜笑呵呵地进来了，道：“夫人，丁老板来了。”

    丁陌文大步来到后院，见院中忙得热火朝天的，笑了。对迎上来的云叶道：“就知道你们忙得很，我便想着过来问问，看能不能帮上什么忙？”

    云叶一拍手，笑道：“今天饭庄还开着门儿呢，又要备明儿个的宴席，后厨忙翻天了，二厨都当成了大厨使！真想帮忙，便把十香园的厨师借我用用！”

    丁陌文挑眉，“你不怕我的人学走了你的秘方？”

    云叶笑：“不怕！说真的，你那里不太忙的话，大厨和二厨各送来俩！这两天不白用，我给开工钱！”

    丁陌文摇头，嗔道：“说什么外道话？我这就回去，让他们过来，你别嫌他们笨就好。”

    说完，便急匆匆地走了。

    果然，丁陌文很快便带着四个厨师过来了。

    云叶笑着道：“来的正是时候！”