宁宁本就跟宁寒长得像,随着年龄越来越大,气势也越来越像。此时猛地沉了脸,看着跟身边的宁寒一模一样地冷酷。
虽有三个孙子,老夫人对宁宁更偏疼些。
宁远是在业善府中出生的,老夫人有些不快;宁阳已经是第三个孙子、不稀罕了。
宁宁是长孙,又是在两岁的时候到了宁府。那种意外之喜的感觉,到现在还记忆犹新!
虽然没有天天在眼前,到底是老夫人看着一点儿一点儿长大的。
宁寒五岁去了深山,十五岁回来便去了西南,整个成长过程,老夫人都缺席了 。
所以,所有缺憾都在宁宁身上得到了弥补,自认为对宁宁巴心巴肝地疼着、宠着。
此时见宁宁为了云叶出言顶撞自己,还小脸冷然,老夫人便有些伤心,看着宁宁,哽咽着道:“谁……谁知道我的心……”
宁寒面无表情地看着宁宁,宁宁垂了头,低声道:“奶奶,我不该出言顶撞。”
宁远大眼睛咕噜咕噜地看看宁宁、看看老夫人,奶声奶气地问:“奶奶,哥哥说错什么了?”
宁夫人看着一脸天真的宁远,张了张口,竟说不出话来。
宁远笑嘻嘻地道:“奶奶,我们家住在城外,挺好的。若是奶奶喜欢,就搬去我们家住着吧。若是不喜欢,就您一个人住着。都搬来,宁阳晚上爱哭,误了您睡觉就不好了。”
臭小子,什么话都让他说了。
众人不由得都看向老夫人。
老夫人叹了一口气,道:“我这辈子就是个孤苦的命,一辈子一个人守着这么大个院子,也惯了。”
宁寒不说话,梁瑞扬更不说话。
宁宁坐下,脸色也有些不好,道:“吃饭吧。”
一顿饭就这么过去了,饭后,梁瑞扬被丫头们领着去了后院,安置着跟齐掌柜他们一院子住下。
宁寒带着两个儿子回到别院,跟云叶说了老夫人想让搬回去的事儿。
云叶问宁寒,“你的意思呢?”
宁寒道:“老夫人还是老样子,我们还是不搬的好。等再过几年,老夫人上了年纪再说。对了,这两日老夫人可能会过来看宁阳。”
云叶点头,“我知道了,需要我在家等着吗?”
宁寒道:“无需,你只管忙你的,她并未定日子。”
云叶想了想,道:“我会留卫萍几个在家等着的。我这几天要下乡,不去城里了。”
说好教齐庄的人腌制火腿和香肠的,日子已经到了呢。
老夫人在家生气,第二天并没有过来。
第三日,到底趁着上午过来看了一趟。看看宁阳一切都好,把孩子们的棉衣、鞋子放下就走了,中午也没有留饭。
中午回来听卫萍说了,云叶也没有说什么,只说:“知道了。”
晚上倒跟宁寒说了,宁寒叹了一口气,道:“先这么着吧。”
云叶这几日很忙,吃了早饭便去齐庄。
腌制火腿和香肠,需要的东西不少,首先得找人杀猪!
因为齐庄几乎家家养猪,有的家里还样三五头猪,要是集中杀猪的话,一个杀猪匠可不够。
齐庄头早早地就安排人到别处请了两个来,说好管吃管住,又许了高工钱,人家那边停了生意,才过来了。
对庄户人来说,杀猪可是大事儿。
不过,此时还不到过年的时候,杀猪是为了加工新菜,大家还是抱着一份好奇心的。
就连杀猪匠也有些好奇。
云叶让人备齐了各种香料、辣椒面儿、酱油、盐等,把肉或切丝儿或切片儿,放入大盆,掺和均匀。
拌好的肉,最好腌制一段时间才好入味。
见云叶命人清洗那猪肠子,杀猪匠便有些奇怪,“那东西卖得价钱低,夏天卖不完,搞不好还得扔呢。”
另一个便道:“这费心巴力得洗了,看着竟是要派大用场。”
腌制火腿手续比较复杂,而灌香肠就简单得多了。
支起竹管,把肠子套上,就可以开始灌肉。
众人都围过来看,云叶一边做一边给大家讲解,其实简单得很。
“塞肉的时候要用些力气,若是太松了,等水分没了,肠子里就会空。还有,边装边在肠子上扎眼儿,防备肠子被撑破了。隔一筷子这么长,便用线捆起来,吃时候好分开。”
看着一截一截的香肠被成串儿地挂起来,红彤彤的真喜人,人人都兴奋不已。
“咦,夫人心思真是巧,这么个吃法倒是第一次见。”
“可不是嘛... -->>
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