还能做什么?做水!
因为我现在就在喝水!——当然是牛虻山泉水!
想想看,“水”这一块,国内做得最好的就是宗庆厚的娃哈哈。零 点看书这块已做出了能量,虽然与法国达能有些麻纱,但这个巨我的力量仍是不可小视。虽然还有其他如乐百氏、康师傅、农夫山泉等几个品牌,但显然,娃哈哈已经奠定了行业老大的位置。要想做到那般好,以我眼下的情况看还不太可能。但我这块已经下手了,而且一做就三个系列,包括矿泉水、山泉水、纯净水。后一块没技术优势,靠的是品牌和渠道终端;前两者,因为牛虻山特殊的条件,有很大的优势,加之我的渠道非常优秀非常细致,扩展得非常到位,相信一定能有一番作为。眼下就看品牌了。仅从眼前的情况看,这“牛虻山”品牌运作不错,应该能帮助这三个产品打开市场并立足市场。相信,有了技术和终端的产品,反过来也能帮助品牌的推广。
要是能进入那种良性循环就好了!
想到这里,心头感叹一声。不过想一想娃哈哈打开市场的过程,但想想自己的优势,我却又充满自信。想来,有了充足的资金、有了独特的资源优势、有了足够的渠道优势、再有了品牌力度,不说一定能作得娃哈哈那般大,抢他们一点市场应该不难罢?——不是不难,而是完全可能。想一想,眼下我做的这三个水系列,哪一个不是在抢他们的市场?
对!没鞋穿的不怕穿鞋的!一个字,抢!抢什么?抢市场!
做水是这样,想来做果汁也是这样。.以国内的情况为例,目前果汁主要是分两大块,一是综合性果汁,即一个品牌什么果汁都做,以“汇源”为例,苹果汁、橙汁,等等,都做、而且都做得很好。二是专业性果汁,即一个品牌只做一个果,却做深做透。比如“老爹”品牌,这个湘西的果汁生产商专只做猕猴桃,竟然做了果汁、果浆等几种,各有对应的消费群,销路还真是不错。还有一类,却是果汁饮料,比如鲜橙多,比如粒粒橙,比如美源多。这些东东是介于果汁与普通饮料之间的一种新兴饮料,既有一定含量的果汁,但果汗的含量度却又不如纯果汁高。
想一想,我手头的果汁该如何做?
首先,这做果汁我是新力军,直接各它们这些大头硬碰硬,我的实力和品牌号召开力不行。但找法子,找窍门,剑走偏锋。想来,我们那个大山的山果,可是什么都有的,做综合性果汁,肯定搞不过汇源;不搞,却又浪费了,有些可惜。想来想去,这些果有两个共同的特性、却是其他果汁所不具备的:一者,这牛虻山的果,是野果。这个“野”性,是牛虻山所有果的共性、也是区别于其他水果的特性。二者,这牛虻山的果都是山果。这个“山”性,同样是牛虻山所有果的共性、也是区别于其他水果的特性。想来,我做果汁,得抓住这两个字做文章!
其次,要底是做综合性果汁、还是做专业性果汁,还是做果汁型饮料,一时间还真不好下手。但以我们那个牛虻山野山果的特性,做专业性果汁怕是有些困难。因为那些野山果虽然品种多,但每一种量都不是很多。因此宜做综合性果汁,做... -->>
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