第三五零袭、新汤底新气象

里弥漫开来，将她所有的味蕾全部激。好吃，非常好吃啊……再试试红汤如何！两人赶紧又伸筷子到红汤里捞菜。

    许多双眼睛在看着她们，想等她们说出对新汤底的感想，但芊芊和冰山美人却一句话不说，吃一口清汤烫羊肉，又捞一片红汤羊肉片，再一口清汤，又吃一口红汤……吃得不也乐乎，哪里还顾得上说话，一口接一口地往里塞食物，完全停不下来。

    “喂喂，芊芊，叶小姐，你们吃了总得说点啥吧？大伙儿还在等你的试吃意见呢。”三十二公公奇道。

    芊芊嘻嘻一笑，啥也没说。

    冰山美人则是含糊地道：“唔……￥%……&*……”她说了句啥没人听得清，她也没想说清楚，又捞了片羊肉进嘴。

    到了这个地步，终于有人明白过来了，张叔道：“哎呀，她们是因为太好吃了，舍不得停，所以没时间说感想。”

    “啥？”众人恍然大悟。

    “不妙，快抢，慢了就没了！”醒悟过来的张德益赶紧向锅里伸筷子。但他的反应实在太慢。当他的筷子伸到锅边时，才现满桌人的筷子都已经先一步探进锅里了。刷刷刷，一时之间。数十块羊肉被人夹走，像花蝴蝶这种不知道客气是什么的女人抢得尤其厉害，一筷子就夹走了三片肉，锅里的羊肉本来就被芊芊和冰山美人捞走了不少，现在众人一起出筷子，哪里还有张德益的份儿，他在锅里找了半天，居然一块羊肉也找不着了：“我擦，你们这群家伙。简直丧心病狂！”

    “好吃啊！”众人吃了一口之后，也终于知道了这新汤底的威力，可惜预先煮在锅底里的羊肉已经捞光，众人只好把生羊肉片扔进锅里，然后焦急地等着它们被煮熟。

    “小白，你这新汤底好厉害啊！”

    “太棒了！”

    “是哪个烹饪大师帮你搞的？”

    “简直牛逼啊！”

    老街坊们出一片惊叹之声，二代秦大妈从厨房里端出许多锅汤底，依次放到每一张桌子上，每放出一个锅。那一桌子的人便会出一阵惊叹之声，到了这个地步，秦大妈自己也忍不住了，找了张桌子坐下来。夹起一块羊肉仔细品味：“果然，真的很好吃！”

    刘老头儿作为火锅专家，懂的最多。他不光是吃个味道，更是要分析其中的细节。闭着眼细细地品味了一阵之后，刘老头儿才道：“我明白了……清汤锅底用了那个叫魔香草的香料来作为灵魂的一味。其余的所有味道都是为魔香草服务的，突出了魔香草的清香味，去掉了腥燥腻味，使得这种香味悠久不绝，唇齿留香。至于红汤锅底，则主要靠的是火焰花，那种奇异的似火烧一般的辣味，比普通的辣椒更加劲暴，能充分地激食欲……这两个锅底简直绝了啊。”

    林白得到了众人的夸奖，不禁得意洋洋。得到老街坊的夸奖比得到全华夏人的追捧更让他高兴，这些人才是他唇齿相依的家人，没有什么比得到家人的肯定更值得高兴了。他哈哈一笑，站起来道：“今后，这两种新汤底就送给秦大妈用啦，咱们老街的秦大妈火锅就有了和那些老字号连锁店一战之力了吧？”

    刘老头儿笑道：“一战之力是肯定有了，这味道可不输给我的留一手火锅啊，以后餐饮界又要多出一个厉害的对手了，哈哈哈！”

    “恭喜秦大妈了！”老街坊们都笑了起来。

    “新汤底新气象。”秦大妈笑呵呵地道：“赶明儿开始我挂两条横幅出来，就说秦大妈火锅隆重推出新口味，把菜单什么的也重印刷一份，换个全新的感觉，干脆，把秦大妈中间那个‘大’字去掉，以后就叫‘秦妈火锅’，大家觉得如何？”

    “好！”

    秦大妈火锅变成了秦妈火锅，重新找到了展方向，老街坊们都去了一块心头大石，大伙儿开心起来，大吃大喝，场面顿时火暴。

    刘老头儿凑到了林白身边，笑道：“小白，你这个魔香草和火焰花究竟是什么地方弄来的？给我也弄点呀，我让刘氏集团的厨师们围饶这两种佐料再研究开一系列的美食，我感觉它们不光可以用在火锅里，还可以用在炒菜、蒸菜等各种菜系里，说不定可以研究出一大堆新菜谱呢。”

    “哈哈，没问题，回头我就送一大包给您老。”

    “这不是一包或者两包的问题。”刘老头儿坐下来道：“既然秦妈火锅以后要用这个做招牌汤底，你就要保证给她稳定的供货。如果我用它们研究出新菜谱，今后也需要源源不断的供货，你可有这么大的供货量吗？这两种佐料我闻所未闻，它们的产量应该是非常少吧？”(未完待续!

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