第1027章 极品龙虾刺身

br />     小岳岳抓起虾尾，右手换成夹剪，开始处理虾尾的甲壳。

    这么大的野生虾姑排，甲壳不知道有多硬，小岳岳艰难剪着，剪刀啪嗒啪嗒作响，时不时有甲壳碎片溅飞出来，他光是剪这个虾尾就用了一分钟，实在是硬的出奇！

    “哇~~~这虾肉几乎是透明的啊！”

    “纯天然，无污染，正宗加勒比海大虾！”

    “今天有口福了~~~”

    众人口水都快滴下来了，看到白嫩透明的虾肉，真的是让人口水横流！

    小岳岳将所有的虾肉挖出来后，自己也忍不住感慨了一下：“这个虾肉至少重一斤半！以前在羊城，在夏门吃海鲜，看到巴掌大的虾姑拍我就觉得不错了，真是没想到，我还有今天，能见到这么大的虾姑排！都擦亮眼睛了，接下来，看我岳大厨的刀工！”

    刺身最重要的一步还有切片，透明的虾肉被小岳岳飞速处理干净，然后用锋利的切片刀，迅速在木板上剁着，很快，一条完整的虾尾全部切成了薄薄的片片虾肉，被他重新摆在剪掉腹壳的尾部硬壳内，搞得好像原生态一样。

    “真是厉害！”

    “岳岳你行啊，不说相声的话你也能开饭店当大厨呢！”

    “唉讲真，要不咱们回去了，一起投资开个餐馆吧？你就偶尔客串一下，亲手做几道菜，咱们也不卖，就招待自己朋友。”

    “可以呀这刀工，薄的相当透明！”

    大家都啧啧称奇，小岳岳也挺得意，虽然没冰块，但仍然可以当成刺身来吃。

    “拿海水来！”

    小岳岳吩咐着，李寒乖乖地递过来一个装满干净海水的小号锅，他拿筷子夹起一层薄虾肉，在海水中涮了涮，环视一周，问道：“谁来吃第一口？”

    啊？

    就这么吃上了？

    海水涮一涮就可以吃？

    其他人都有些犹豫，但黄博心里早就竖起大拇指，最原生态的海鲜吃法就是这样，小岳岳是个会吃的人，他服了。

    “杨哥儿，要不你来？”

    小岳岳挤挤眼，将筷子伸过去。

    杨安摆手笑道：“还是先给博哥尝尝吧，这拖鞋是他发现的，味道好不好，咬不咬的烂，有没有异味，能不能消化，当然是这位发现者先品尝了，对吧？”

    “对对对！”

    众人哄笑，小岳岳补充道：“相声四门功课，脱鞋就唱，来，博哥，你先吃了这只拖鞋，然后唱歌！”

    大家笑得歪倒在床边，捂着肚子笑惨，这俩说相声的也是够了，非要把“拖鞋龙虾”省掉后俩字，还故意往“脱鞋就唱”上面扯，真是笑死人不偿命！

    黄博哭笑不得，吃了一口小岳岳喂的龙虾刺身，闭上嘴，细细咀嚼起来。

    每个人都看着他的脸，这张不帅的老脸上面无表情，腮帮子不断鼓动，牙齿咀嚼之后，还横向摩擦，难道还嫌肉不够嫩？

    突然，黄博眼皮子跳动起来，瞪的老大，一脸不可思议的神情，砸吧着嘴，回味无穷的模样，最终指着刺身严肃道：“你们真应该尝尝！”