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第74章 材料包的配方琢磨琢磨就有了

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;孙掌柜听到他回来的动静,面露不满,“药膳买到了吗?”

    周鸣唐摇头,没有说自己还吃了一顿,在孙掌柜说话前,他赶紧说到,“我找人买了一个药材包。”

    孙掌柜眼睛一亮,“快拿来,我看看!”

    他迅速从周鸣唐手里接过药材包,凑过去仔细闻了闻,浓重的药味混着香料的辛辣味冲进鼻子,一时不慎,他连着打了好几个喷嚏。

    “阿嚏!”

    “……”

    孙掌柜是真没想到,杏林堂还真搞了这些旁门左道,他强忍着还想打喷嚏的冲动,吩咐周鸣唐,“你把这个药材包拆成两份,一半煮鸡汤,一半拿去琢磨琢磨。”

    琢磨什么?

    话也不用都说白了,自然是琢磨怎么弄出一份一样的药材包来。

    周鸣唐爽快应下,他舌尖又自然而然地回忆起在酒楼里吃的那一份药膳鸡,实在是唇齿留香!

    ——

    沈念这边还不知道保和堂弄得这些小手段,就算知道,她也无所谓,她能够自信地把所有药材毫无保留的告知给陈老板,压根就不怕有人偷配方。

    即便是楼大夫和姚元宏两人,在明确知道各色药材的配置比例时,也需要尝试多次,容易把握不好精准的用量,何况是拿到一个药材包,对着去比配相似的药材包,弄出来的只会是四不像而已,药味浓郁不说,味道也难吃的很。

    杏林堂这边已经得到确切的消息,说是药膳鸡都已经被预订完,接下来每天杏林堂都至少可以配置五十包,要是有余力,每天就多供五十份,这些都是攒着到外头卖去的。

    当然杏林堂这边随时也可以开始卖药材包,这一点都是契约里面写好的。

    “师妹,你说今天暂时还不卖药材包?”

    “嗯。”

    沈念点头,她刚刚给孔家已把过脉,准备调整一下给他的配方,一面思考着,一面回答姚元宏的问题。

    姚元宏显然没有想明白是为什么。

    沈念耐心解释道,“酒楼那边才开始卖,后面开始还会每天限量,我们如果一下子就把这些药材包卖出去,容易影响到酒楼的售卖。”

    “等过几天,我们也不说是原配方,只说除特别供应给酒楼外,也对配方进行调整,所以才卖五十文一份。”

    沈念从一开始就没有打算说这是酒楼的原配方。

    要知道酒楼里一份鸡就五两银子,药材包也只卖五十文,价格相差太大,容易引起别人的不满。

    因此换一种说法,反而双方都能接受了,所以还得缓一缓,才能再杏林堂卖药材包。

    这个想法,她也是争得楼大夫同意的。

    姚元宏似懂非懂,他很快就不在纠结这个原因,反正沈念说什么都对。

    沈念见药材包售卖的好,心里也盘算着准备去一趟书院,找韩饶把入学的事情打听清楚了,也好省事儿,到时候学堂开学,就把沈立信和沈玉儿送过去读书。

    她也不用为束修的事情发愁,那天回去后,姐弟三个人一块拆红包,哪怕是沈念,都有些震惊了。
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