沈念等他喝完,“孙掌柜,好吃吗?”
孙掌柜听到她的声音,才想起刚才自己说的那番话——“沈姑娘不知道,我爱好不多,就好一口吃的跟喝的”,话里面就是委婉的提醒沈念说自己对吃的要求高。
如今,看着一会儿功夫就只剩下小半的白切鸡,再看看两碗光可鉴人的汤,他难得老脸一红,暗道自己刚才没有把话给挑明了说,不然打脸的还是自己。
“好、自然是好喝的。”
孙掌柜老脸臊得慌,却十分诚恳的回答沈念。
他也在沈念提出的这个问题里回味过来,一般人琢磨新菜都是往酒楼里推销,可沈念却是第一个拿到了他这边,即便沈念没有明说,但他眼睛可尖着呢,那两个食盒里面还放着几盘鸡肉,汤也没有全拿出来。
沈念笑眯眯的,“这是我们杏林堂推出的新品。”
她没有说是自己拿出来的方子。
孙掌柜敏锐的意识到沈念的说法,她说的是杏林堂推出的新品,医馆和寻常的酒楼小馆子不同,给人看的是病,卖的是药材,哪儿来的白切鸡和鸡汤?
除非……
他瞪着眼睛,“莫非……”
沈念点点头,“我们杏林堂新推出了一系列炖鸡烧鸡的药材包,只需要一包,火候掌控好,任何人都能做出跟桌子上的这些一样的味道。”
孙掌柜万万没有想到沈念还有这样的本事!
他当然也听说了杏林堂近来的一些情况,但也不会贸然走上去询问他们要不要帮忙,毕竟面上他和沈念还只是合作关系,没有更深入的交情。
哪怕他有心想要和沈念套交情,也不会这样随意,除非,沈念开口。
但孙掌柜也知道,自己明面上也就是个普通·冷清的茶楼老板兼职掌柜,背后毫无势力可言,沈念又怎么可能会贸然上门求助?
如果按照他了解到的形势发展,杏林堂关门是迟早的事情,更别说那些人还可能故意生事造谣。
可眼下,沈念的一番话让他意识到,仅凭沈念一个人,破局足以,她根本不需要向外人求助,就在他这种自诩美食家,对食材和菜品要求如此高的人都无意识吃完了沈念带来的菜品,没有人比他在这一刻更能意识到药材包的价值。
孙掌柜变得越发客气。
他知道,杏林堂新推出的药材包,虽然是冠以杏林堂的名字,却绝对离不开沈念,要知道,那位名满小镇的楼大夫给人看病数年,积累了不少的好名声,却从未钻研过膳食、食补方面,更不曾有过什么做菜的药材包。
孙掌柜当即表示,“我有不少相熟的酒楼老板,倒是可以引荐引荐,不知道沈姑娘意下如何?”
沈念对孙掌柜的上道十分满意,“那就有劳孙掌柜了。”
孙掌柜连连摆手,“哪里的话,不知道这药材包……”
沈念以为他是想了解药材包的情况,不等他说完,就已经熟稔地开口介绍,“这药材包用了十几种药材调配而成,另外还加入了适量的八角、桂皮等香料,一包药材包可以保证煮一只整鸡,若是同时想要多煮两只鸡,就会影响到口感。”
她停顿了一下,又适时补充,“一包售价是五十文,听着贵,但是我们杏林堂也可以保证药材都是真材实料的,除了保证蒸煮出来的鸡肉口味以外,还可以作为温和滋补身体的药膳,一天三顿也不会上火。”
孙掌柜被迎面而来的一通信息砸到头,他抓紧沈念说话结尾的地方,快速说出自己真正想要问的,“这药材包开始兜售了吗?一会儿我带去你找酒楼老板的时候,... -->>
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