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第189章 火锅1

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    【江江家的小迷妹:好多不认识的植物,乱七八糟的】

    【lhd:这个辣椒味道真的好刺激,我差点被刺激哭了】

    “洗好的香料还有辣椒和糖还有白酒和一点酒糟混合放在一边,酒糟待会我来教大家做自酿的米酒”江秋意一边讲解,一边把材料混合,做火锅底料最好的材料就是牛油。

    江秋意没有牛油就用普通的荤油来,把雪白的油脂放进锅里看着油脂慢慢的融化:“油温不能太高不然材料会糊会导致后面发苦,也不能太低不然会激发不出来豆瓣酱的香气,味道会不够油温大家一定要注意,差不多就是这么高,你们不确定的话控制在八成热左右”

    “豆瓣酱是我之前做的,因为没有做过豆瓣酱所以不确定会不会成功,而且豆瓣酱的制作工序比较复杂,到时候我和里奥研究一下,能不能给你们上架,等不及的我会发做法”

    直播间的粉丝们听到江江的话,不知道为什么看了江江那么久的直播,还是听不够江江的声音。

    江秋意把油温差不多的油泼在自制的豆瓣酱上,热油泼在上面瞬间就唤醒豆瓣酱,整个房间里瞬间变的香气逼人,辣椒特有的呛味也被激发出来。

    直播间的观众被辣椒薰的头晕眼花,但又觉得除了呛人真的好香,不少人对辣椒是又爱又恨,不过这不妨碍粉丝们觉得江江的厉害。

    【小小白:这个味道,我受不了真的太难受了,我眼泪都出来了,感觉这个油一泼上去,就太刺激了】

    【li:料理师里我就佩服江江,只有她能把这么刺激的东西,做的让人受不了又想吃】

    【江江家的小迷妹:我眼泪要掉下来了,这个味道真的要刺激,又感觉好香我的鼻子估计要检查一下了】

    直播间不少人被辣椒刺激到了,忍不住调低了体验值,虽然江江的料理都很好吃,但辣椒实在是太刺激了,看着江江一边处理辣椒,手特别稳虽然看不清江江的表情。

    但从直播间里就能发现江江好像一点都没有受到,空气中辣椒呛人的刺激感,很多不能吃辣被呛到无奈调低体验值的粉丝。

    忍不住目瞪口呆,为什么她们眼泪都快下来了,江江还跟个没事人一样,手完全都不抖甚至没有什么反应。

    【江江的未来伴侣:我差点被辣椒呛死,结果江江啥事都没有,料理师都那么强大了吗?】

    【最喜欢江江:不要小看我们江江,江江玩刀也是很厉害的,你去看以前的直播,刀工真的非常的利落而且不拖泥带水】

    【ASJ:何止是玩刀厉害,我上次看见江江教试油温手都快放在油里了,江江纹丝不动,我全息试一下差点没有烫死】

    【小小白:何止是不怕烫,看江江视频就没有看过她被油烫过,我一来油点直接给我烫伤】

    直播间的观众顿时觉得江江真的厉害,不光是... -->>
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