安竹心底琢磨着该让他们干点啥活,她眺望着月亮湖的时候,发现大片大片的荷叶,浮在水面上,之前就只有零几个花苞,现在的花苞却是越来越多了。
荷叶,荷香鸡。
安竹又想到了好吃的,如果庄子里整一个养鸡,养鸭的,会不会行得通?
庄子足够大,只要圈一块地方,角落里有水,就能养好鸭子,地方大,也不用担心味道不好闻之类的。
安竹离开庄子之后,越琢磨就越觉得这样十分可行,她和禹笑说起这事。
禹笑道:“竹姐,你说的这荷香鸡,我没吃过,也不知道什么味道,养鸡养鸭,我觉得可以吧?不过,这年头,养几只还好,随便捉点虫子也就能养活,可养多了之后,拿什么喂鸡鸭吃啊?”
禹笑有些疑惑,这年头,人能吃饱米饭就不错了,这鸡鸭吃什么?
“米糠价格应该不贵吧?”安竹琢磨着,这米粮除了养猪,还能养鸡养鸭呢,就是多一些成本,她道:“还有小鱼小虾,也能吃,蚯蚓之类的,都能吃。”
“要不先买几十只来试试?”禹笑不确定的说着。
赶车的禹风听到这话,提醒道:“嫂子,鸡鸭养多了,最容易生病,发瘟,这鸡瘟虽然不比瘟疫,但搞不定,人也会出事的。”
一同赶车的古春也道:“发了鸡瘟鸭瘟,这鸡鸭就算是白养了,这些发了瘟的鸡鸭也不能吃,只能埋掉。”
“我们家里养的几,都活蹦乱跳的。”安竹笑了笑,想着竹园里的鸡鸭,她觉得很可行的,竹园里的鸡鸭可从来没有生过瘟病,不知道是不是水的原因,还是吃食的原因?
有了这个想法,安竹买了酒之后,直接就带着荷叶去了酒楼。
周武和钱多多都去了府城,周小树带着周武的弟子打理着酒楼。
“安姐姐。”周小树看到安竹的时候,显得十分的高兴,格外激动。
“小树,今天姐姐给你做荷香鸡。”安竹问厨房有没有杀好的鸡。
周小树直接拿了一只鸡来。
禹笑一直跟在安竹的身旁,眼底的讶异很明显,在陆家住了些日子,安竹除了最开始展露了厨艺之外,大部份时间都是刘冬在家里做的。
原来,竹姐的手艺,在酒楼里,也能吃得开了?
禹笑看安竹的眼底,多了一丝的崇拜,直到荷香鸡放到她的面前,混着荷叶的香味,鸡香肉嫩,一口咬下去,那味道让她一直回忆!
“竹姐,你这手艺,我在京都都没吃到这么好吃的荷香鸡。”禹笑夸赞着,大口的咬着鸡腿肉。
“陆夫人来了?”
钱多多看到荷香鸡的那一刻,也顾不得是不是已经开动了,他刚要上前,金子就拦了上前:“少爷,你刚在府里吃了一块五花肉,现在不能吃了!”
钱多多撞墙的心思都有了,早知道不偷吃一块五花肉了,可,烤出来的五花肉,也确实是香啊,他咽了咽口水,直接拿了银子给他:“金子,你别告诉我娘,我娘就不知道了。”
“不行。”金子飞快的摇头。