第117章 米其林餐厅法式料理

半，也不着急，而是悄悄到了一旁与奥诺雷说起了话。

    这时，看起来应该是餐厅经理的人过来了，看见杜明贤的样子皱了皱眉头，转身走向奥诺雷：“这位顾客是对今晚的食物不满意吗？”

    奥诺雷耸耸肩：“不知道。只是很佩服很认真他。”

    威廉出面解围：“食物很不错，餐厅的服务也很周到，我们想多留一会儿可以吗？”

    经理点点头：“自然无妨。但…您这位朋友这样的行为不太好吧？”说罢看向了奥诺雷——毕竟这种事情还是要看厨师本人的态度。

    “学习借鉴，在乎不用我的，美食可以谁都做。而且他样子的认真，我以前自己是，也很像。”

    奥诺雷这么想，经理自然也无话可说，不过他倒是希望奥诺雷能多像旁边这位外国人一样好好学学中文——他的中文总是停留在：能听懂，但就是觉得哪儿不对的处境…

    =-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=

    回到出租屋，杜明贤又写写画画了半天，这才收起了“神秘小本”。

    “啊，对了，谢谢招待！”

    威廉从自己房间内探出身来：“嗯？怎么才想起来道谢？都过了快二十分钟了！”

    “我在总结新食材的做法呢！今天真是大开眼界！很多认识但就是用不上的食材，今后也可以试着做了！就是不知道能不能做好啊…”

    “法餐的料理食材甄选还是比较严谨的。不管贵或便宜，对于食材本身极为尊重，一般是靠调味料和厨师自己的厨艺来调味加工，不会有太多对于食材的变化和处理。”

    “那以你一个外国人的视角，觉得是法餐好吃、还是中餐好吃？”

    “都好吃啊！风格不一样！”

    “就知道你会这么说…你一定认为所有菜系的菜都好吃的，对吧？”

    “也不是，很多东西的做法、味道、所用食材等我也是接受不了的！比如你以为我是欧洲人，所以就爱吃全生或3成熟的牛排吗？其实我个人觉得那样既不卫生、也没法品尝到动物蛋白加温后的鲜美！”

    “但很多人还是愿意那么吃，对吧？”

    “对！但中国就很少有全生的肉吃法吧？”

    “也有腌肉啊！”杜明贤提醒道。

    “哦，对哦！不过那个也算是加工过了，而且还是很多加工！”

    “看来不管是什么国家的做法，都有各自的特色，却也有相同的地方啊！！嗯，看来以后我研究新菜的选择又多了！”

    “那就好…对了，今晚的菜到底怎么样，你有没有认真吃？”

    “很好吃啊！”

    威廉无语了——一顿饭花了我8千元，换来的和这货上次花8元买的凉皮一个评价…

    =-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=