第43章 厨师的热情

    “在研究瓷罐焖肉，准备过几天做给大家！不能总让邻居和街坊说我只会做面食和点心吧？不过做出来的实在是太油腻了！老人、孩子、还有女生都不会喜欢吃的！”

    ﹝试过加梅菜了吗？﹞

    “当然！最基本的操作了！”

    ﹝那…再加些黄瓜？﹞

    “唉？能好吃吗！？”

    ﹝试试啊！﹞

    杜明贤有些担心：毕竟许多菜品的搭配都是固定的，是前人经过无数试验所得出的结论。如果在瓷罐焖肉里加黄瓜，虽然口感会爽脆一些，但和肉的酥软肥香可能背道而驰，反而让食客觉得突兀！

    “想要把已有的菜品再加工没那么简单！而且肉菜做起来比烧麦难多了！最重要的是：烧麦的话有杜青酱，怎么做都好吃……啊，杜青酱！！”

    杜明贤突然大叫，然后马上奔向厨房！

    ﹝怎么了？﹞

    “只剩最后一瓶了！”

    ﹝新的没做出来？﹞

    “有一种最关键的材料一直找不到、也买不到！”

    ﹝是什么？我帮你查查！﹞

    “是一种叫‘蒲堇红’的植物！”

    贝塔猫的动作停顿了将近一分钟，最后才摇摇头——

    ﹝唔…查不到！﹞

    “是吧，我也查不到；看来只能等有空问一下老妈了！不过如果是老妈的话，大概不希望这么依赖这个吧……？

    ﹝自己家的祖传酱料，不让用？﹞

    “我妈经常说：一个厨师对做饭的热情是很容易在烟熏火撩的厨房油烟中被消磨殆尽的！只有一直保持着对做饭的热情，对研究食物的好奇心，还有那种不怕麻烦、不怕吃苦、不怕失败的精神，才能真正把自己称为一名合格的厨师！”

    ﹝那你想当真正的厨师吗？﹞

    “当然啦！不过也得先能保持一定的收入水平，不是吗？哦，对了，顺便估计还得给我妈她老人家打1万元回去，唉……”杜明贤长长地叹了一口气。

    ﹝不情愿？﹞

    “也不是，毕竟是给自己老妈啦！但总觉得赚到钱以后，就会越来越想赚更多的钱！”

    ﹝那是自然。对你们人类来说，钱是永远不够用的！﹞

    “呼，大部分人都是一辈子劳累的命啊！行啦，那我该睡了——晚安！”

    ﹝嗯，辛苦了，晚安。﹞

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