成百上千的生意,任何一家店都要竞争。严经理只知道陈新是邓州的老板。他没有调查这个人。他只需要付钱。从他的外表来看,老板真的很年轻,但他能买那么多东西。大多数时候,他也是官绅世家。
不过,严店主的背景更为强烈。卖家虽然表面上很有礼貌,但他在心理上却不怎么礼貌。当他邀请陈欣等人吃饭时,也需要稍微展示一下自己的背景,这样两人才能保持一颗依恋的心。
坐下后,店主严某靠在椅背上,没有催促任何人上菜。他对两人说:“陈先生,宋先生,这家正宗的正宗菜在天津很有名,所以是最正宗的吴忠菜。”
陈新向前倾身,脸上带着友好的微笑。就像当年教他的商务培训老师一样,他把多听少说的教学牢记在心。严经理说话两三秒钟后,他似乎在认真思考对方在说什么。他尽力简短地回答:“哦?我想多听听。”
严店主显然对此有研究,愿意多说几句。他坐了一会儿,脸上带着一丝得意。他说:“世界上只有吴越接受各种各样的祝福。天津离首都很近。普通食品店的菜肴大多以葱、蒜、韭菜调味。味道刺鼻,已经失去了原来的味道。吴越菜口味清淡,引领世界美食。这就是所谓的“不到浙西去不到嘴上”
宋文贤惊讶地说:“是的。严掌柜一定很喜欢这道吴越菜。经过一番努力,别人也吃过吴越菜,但他怎么知道这么多道理?”
严经理谈起自己的坚强性格,接着说:“几年前我在扬州做生意的时候,我的口味和吴越差不多。去年,我去了天津卫,只有这个春天的建筑是最合适的。”
陈欣仔细听着。这个人来自扬州。难怪他从江南买了假币。邓克山说,从去年到今年,他去过两艘船。
陈欣希望能听到他多说几句,很快就递过来了一句话,“我没有足够的天赋去学习。春天餐厅有什么比其他餐馆更好的?”
严店主摸着胡子说:“刚才我说,如果京菜失去了原汁原味,就会知道食材的重要性。和厨师一样,同样的方法,不能用北方地区的食材做正宗的吴越菜。正春楼的店主对此深知。所有的主要原料和配料都是从吴运来的。肉要用兰溪肉煮,竹笋要用太仓,米饭要用松江。其他食品店怎么能比得上呢?”
陈欣真的很惊讶。他笑着说:“难怪这么有名。严掌柜,今天我好不容易才摆脱了困惑。”
严店主笑道陈先生不知道。事实上,北京有一些特色菜。如果陈先生将来来北京,我想请你试试活割羊或用火烤鹅。这两种都是吃活口的方法。肉煮熟了,但没有死,而且更鲜嫩。”
严经理讲完后,看到两个人突然显得有点骄傲。他拿出一根瓷烟斗递给身后的男孩。男孩会把它拿起来放进去。陈欣向宋文贤眨了眨眼。宋文贤拿出一个漂亮的烟袋说:“严店主,你要不要试试我的福建烟斗?”
严经理知道对面的两个人也想吃烟。他有点尴尬。他把宋文贤的烟袋拿给了男孩。他反复说谢谢。
在明朝,吸烟被称为吃烟草。最早的吸烟者围坐在中间堆了一堆烟叶。点灯后,他们用竹筒抽烟。后来,当他们逐渐有了烟草杆,他们把烟叶揉皱,放进烟斗里。到了万历年,福建已经有了制作烟丝的技术,并逐渐向江南推广。抽烟的时候,他们会捏一把,放进烟斗里,不像平时装在烟袋里的碎料那样麻烦,在抽烟的朋友中间分享烟草也是一种礼貌。陈新还拿出自己新买的烟斗,和宋文贤一起订购。陈新一个接一个地捡起来放进烟斗里。三个人一起喘气。店主严先生说,刚才他忘了问他们是否吃了烟。他觉得心里有点不礼貌。尸体不再靠在椅背上了。陈欣观察自己的肢体语言,对方的心理优势暂时减弱。一起抽烟后,他心理上也更亲近了。他可以谈生意。
陈欣深深吸了一口烟后,开始向店主颜公寿谈起这个主题,“严店主今天很和善。我要感谢你的好意。我想尽快决定生丝的价格。如果价格合适,也许我可以多买一些。”
严经理犹豫了一会儿,但他慢慢地摇了摇头陈先生,你来不了。蔡的会计室价格已经是天津最低的了。况且,天津卫作金拿不出这么多现金。不过,这要看陈先生能多买多少。”
严经理的价格真的很低,但陈欣不相信他不能让他。有了田红玉的背景,通钞的成本要比普通商户低很多。现在是便宜货了。他一个接一个地和严店主商量,几个人都没急着上菜。严店主很严。陈欣谈了一刻钟。他只把生丝的价格降低了5元,而且丝绸非常稀有。不过,经过一番挣扎,严经理的精神也有些疲惫。陈新看到,他双手放在桌子上两次后,认罪了,就到茅草屋去了。
陈欣宜出门时... -->>
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