尝,那自是义不容辞,只是以茶壶容量,这种茶碗的话,只能倒满三碗,还望玄机道长拿四只小点的茶碗来,还有,麻烦再去倒一瓶沸水,铁观音需要沸水冲泡,我们品过几次后,茶水温度会下降,而且一瓶的水量,也会稍有不足。”
这一把紫砂壶的容量,用贺文知这里的茶碗,也只能倒三碗,这也是为何悟真道长倒了一碗,再倒只能倒出二三滴的原因。
如果不是悟真道长过来,那么这最后一碗茶汤,就将会淋入茶桌之上,然后再往壶中续水,品茶待客,所讲究的就是公平,进入了一轮品茶之后,壶中所剩茶水,如果不能倒满所有品茶者的杯子,那就要将茶水倒掉,继续冲泡新的沸水。
要不然,仅剩一杯的茶汤,分给任何人,都显得不公平,当然,如果仅剩一点的话,倒可以用韩信点兵,均匀的分到所有茶杯之中。
听到陈逸的这些话语,他们对于陈逸的泡茶能力,不禁有了几分相信。
“这没有问题,青玄,你和天元去我静室之中,将上面的四只紫砂小碗拿过来,记住,小心谨慎,另外,归云,你去打一瓶沸水,然后让其他弟子散去吧,继续他们的功课。”
玄机道长笑了笑,然后向青玄和另外二名年轻道士嘱咐道,他之前来的时候,担心出了什么事情,所以带了一些弟子过来。
青玄三人应了声是,向着玄机道长和悟真道长行了一礼,然后和其他弟子缓缓退了下去。
在此期间,陈逸并未往壶中注入沸水,接下来的第三泡仅仅需要十几秒,而之后的每一泡,都要加上几秒的时间,来使茶叶更加的出味,这十几秒,他可是并不确定青玄等人能不能回来,而一壶茶要出味道,必须要精确的掌握时间,稍早了味道会轻一点,倒无伤大雅,如果泡的时间久了,那么味道会让人无法接受。
青玄三人很快便回到了这里,二人手中拿着杯子,一人手中提着暖瓶,陈逸将另外的茶碗拿到了一旁,然后用水壶中的温水清洗了一下茶具,之后便开始第三泡。
第一泡是温茶,第二泡是正泡,而这第三泡第四泡,正是整个茶水味道的精华所在。
陈逸缓缓提起水壶,往紫砂壶中注水,期间,所表现出来的注水动作,也是让玄机道长和悟真道长面露惊叹。
他们虽然在泡茶时,也曾做过一些动作,但是绝不如陈逸这般优美,如果以他们的能力,这一起一落,一快一慢,多加锻炼,倒可以很快掌握,可是陈逸一个年轻人,没有丝毫强身健体的功底,却也能掌握的如此熟练。
这一刻,他们的内心完全相信了,刚才的铁观音,正是由陈逸所泡出来的。
待到泡好之后,陈逸拿起紫砂壶,缓缓朝着四个杯子中巡回倒着茶汤,在此时,他手中的茶汤水流根本没有任何的间隔,而杯子下方,却是毫无任何茶汤流出来。
如此的控制能力,让二位道长心中再次有了浓浓的惊异,最后,茶壶之中,仅剩一点余汤,可是在陈逸的精确计算下,正好四个茶碗中,一碗一滴。
“两位道长,贺大哥,请用茶。”倒好茶后,陈逸朝着三人做了个请的手势。
三人谢过之后,毫不犹豫的端起了茶碗,那一股比之前更加浓郁的香气,实在让他们难以忍耐。
香气浓郁,犹如一株兰花在他们鼻间存在,汤色橙黄明亮,那是一种犹如绿豆汤一样的颜色,带着一点青色,看起来便让人有一种想要品尝的**,铁观音,以橙黄明亮犹如绿豆汤为上品,暗浊之色为下品。
鉴赏完香气与汤色后,三人没有犹豫,直接将碗放到嘴边,先小小的尝了一口,初一入口,他们面上便露出一抹惊异,细细品尝之后,面上则是变成了激动之色。
没有顾得上去说一些惊异之语,他们三人分做两口,将剩余的茶汤一饮而尽,整个身体感觉一阵舒爽,虽然茶汤已然不在,可是口中依然留存着那浓郁却芬芳的兰花香气,可谓是真正的口齿留香。
“陈居士,哪怕是我以二十年茶道之功,都有些不如你这次所泡的茶汤。”玄机道长在心中回味了一下刚才的味道,感叹的说道。
他研究茶道,也仅仅只是从当上观主开始的,之前的时间,完全在修习龙门派各门功法,学习各种典籍之上。
只不过以他心中之静,这二十年之功,足以抵得上世俗之上几十年的水平,现在,一个年轻人,却是做到了比他犹过之而无不及。rs