:马赛鱼羹最主要的材料都是当地新鲜的鱼、海鲜还有一些上好的香料番茄酱一起煮的,这些鱼我也是包机送来的,就是保证味道的纯正。
泰世幽一边讲解一边做着示范:吃的时候像我这样,把里面的鱼捞起来放在盘子上,然后拿起来刚刚的面包。
洛雨抓起自己手边的面包左看右看,法国的长棍面包样子实在是不雅,和药包装纸上的图案差不多了。
泰世幽显然没发现洛雨满脸的嫌弃,继续做着动作:把汤汁淋到面包上,然后就可以吃了。
好复杂。洛雨看着泰世幽的一套动作,不由感叹还是印度人看得开,反正吃到肚子里都是混成一团,还不如直接用手抓着来方便些。
常子才听到洛雨开口,在林瑶那儿受到的气还没发出来,当下哼了一声:西餐是礼仪的吃饭,你肯定吃不习惯的,看你那副样子蹲在电线杆下吃盒饭比较适合你的气质。
泰世幽也开口道:复杂也是没办法的,法国菜系毕竟只有按照步骤才能吃出它独有的韵味,急性子不太适合的。
洛雨闻言也不生气,摆摆手指:其实世幽我觉得你可以再加上一步,这样子就会觉得吃这个汤再复杂也是值得的了。
现在大家基本上都已经尝过了这道菜,鲜美的味道赢得众人啧啧称赞声。
听到洛雨说加一个步骤的话,不仅是泰世幽,就连其余人都是微微皱起了眉头,露出疑惑的神色。
洛雨刚才才说这些步骤已经嫌繁琐了,怎么还要再加,这不是前后矛盾吗?
看到大家都望着自己,常子才更是出言讥讽:不懂就不要乱说,在这桌上西餐的专家可是泰少。
洛雨直接瞪了他一眼:闭嘴,你还没趴地上学狗叫,这里就没你说话的份儿!
常子才嘴唇蠕动想要反驳,但是被洛雨凶恶的眼神一瞪,到嘴边的话又一下子咽进了喉咙,低下头去不敢做声了。
洛雨这些年经历的事情在场没有人能比得上他,相比之下洛雨的不知道丰富了多少。
我想,要是吃的时候能再配上一点薄酒莱鸿酒,或者阿尔萨斯白酒,嗯——洛雨沉吟了一下,在旁边的酒架上扫视了一圈,点点头,那瓶普罗旺斯海岸粉红酒也蛮不错的。
西餐对酒和食物的搭配几近挑剔,看洛雨自信满满的样子,金倩第一个取过那瓶红酒倒了一点在自己的杯子里。
怎么吃?金倩问洛雨。
喝一口酒,然后趁着酒味还在舌尖的时候咬一口淋着汤汁的面包。洛雨解释了下,记得酒不要喝多,就一小口。
众人都看着金倩,看看她吃了反应如何。
金倩先抿了一小口红酒,然后在吃面包。
当面包咬下去的那一刹那,她的表情立刻就变了。
红酒原先酸酸甜甜的味道还在舌尖打转,当鱼汤的鲜美和面包的清香加进来时只觉得自己的味蕾好想要爆炸了一样,三种味道恰到好处地混合在了一起,那种让人陶醉的食物鲜味一下子提升了好几个层次,从嘴巴通过食道到肠胃都觉得一股暖流滑过,浑身说不出得舒服。
怎么样?叶子莹坐在她身边,关心问道。
金倩满眼的不敢置信,一口咽下嘴里的面包连连点头:好吃,真的,味道比一开始还要好!