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第二十二章【豆腐刘】

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一个美味,自己挺长时间没有吃饺子了,傻狍子馅饺子也是相当地道的东北美食,所以买下了这只还没有扒皮的傻狍子,准备回家剁饺子馅包饺子。

    每过几个摊位王国就买一些新奇的东西,大多数也都是家里面用到的,拐了一个弯儿来到镇子中央街道,没想到在墙角的位置,居然看到了豆腐摊儿。王老爷子看到豆腐的主人眼睛一亮,笑呵呵的对王国指着豆腐摊儿的主人笑着说道。

    “老弟你看不看着那个卖豆腐的是镇子上卖豆腐一等一的好手,名字叫做豆腐刘,做豆腐全都是用卤水和上好的黄豆。又软又香又嫩又滑,童叟无欺呀,你大哥我年纪大了,就好一口咱们买点豆腐。”

    豆腐这种华夏特色的美食,从古到今都是穷人最好的食品,上到皇帝下到要饭的,都视他为珍宝。你的地位有多高有多有钱吃的还是平民食品?只不过是做法比较奢侈而已,特别是东北大豆腐,都是用精选的黄豆,再加上卤水点制的特别的软嫩。而且特别的扛炖煮,所谓千咕嘟的豆腐,万咕嘟的鱼,放在锅里面就咕嘟去吧,越炖越好吃。

    但是现在天寒地冻的,新鲜的豆腐只有镇里面才有,你要想买一块豆腐吃,你得跑20里地。当然东北还有一个特色产品,那就是冻豆腐炖酸菜那是最好吃的,来到豆腐刘的摊位,王大嗓门还没吱声,豆腐刘率先抱手行礼笑呵呵的对王大嗓门说道。

    “听说前两天王老爷的孙子过满月,我正在准备二月二的大集市,没有赶过去,王老爷见谅啊,怎么样今天多买点豆腐,也让我好好的赚一笔。”

    王大嗓门哈哈大笑,震的王国耳根子疼,歪着脖子躲开了,这才看到王大嗓门对豆腐刘说道。“瞧你这话说的,哪一次赶集我不是整版的买豆腐,人老了牙口不好。我就喜欢你们家这一口,多年的老品质能够保证够我来一板新鲜的豆腐凉粉冻豆腐,20斤干豆腐。”

    王老爷子需要的数量是豆腐刘豆腐摊位的1/10,这可是正宗的大客户,而且王老爷子不差钱从来不会拖欠豆腐款,豆腐刘点头哈腰的说道。“放心王老爷,中午之前肯定送到你们家,让你中午吃上豆腐刘的豆腐。”

    好东西谁都想要尝一尝,更何况豆腐那是相当美味啊,自己成天大鱼大肉的惯了,吃点豆腐倒是解解油腻,笑着对豆腐刘说道。“豆腐刘你先别急呀,大王老爷买完了,我小王老爷也想买点儿你的豆腐,按照王老爷的样子给我来一份回头一起拿钱。”

    豆腐刘不认识王国,但是看到王国身上穿的衣服,还有和60多岁王大嗓门这么轻松的开玩笑,不是亲戚,那也是实力相当。也是潜在的大客户笑着点头,哈腰的说道。“恕我眼拙,还真没看出您是哪位?原来是小王老爷,也住在王家屯吧,放心王老爷的豆腐什么品质你就是什么品质,豆腐刘童叟无欺。”

    这时候王大嗓门才拍拍王国的肩膀,笑着对豆腐流说道。“没错,王家屯的是我王大嗓门儿的族弟,王家屯第二地主,不差你这几个豆腐钱,要是吃好了,你还能收入一大笔呢。”
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